Pizza nutella

Lors d’une soirée, la carte d’un restaurant proposait parmi ses desserts une pizza au nutella. Monsieur Chéri et moi, un peu curieux, avons décidé de prendre ce dessert pour deux. Nous étions assez contents du résultat. Un jour, alors que je préparais une pizza pour le repas, j’ai eu envie de tenter ma pizza au nutella !

Pour la pâte (750g) : avec cette quantité vous aurez largement de quoi faire une bonne pizza salée puis une petite pizza au nutella

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 240ml d’eau
• 1,5 cuillère à café de sel
• 480g de farine
• 1 cuillère à café de levure de boulanger

Étalez la pâte et déposez la sur une plaque. Faites cuire 10 à 15 minutes à blanc, à 200°. Surveillez bien le four. Sortez la pâte et tartinez-là de nutella. Ajoutez ensuite des pépites de nougatine. Remettez au four quelques minutes.

Je n’en ai jamais refait. Non pas que ce ne soit pas bon mais c’est assez lourd et un peu écœurant tout de même. Toutefois, cela peut ravir les enfants de temps à autre !

Balisé comme : nougatine, nutella, pizza

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