C’est l’heure des glaces !

juin 29, 2010

Il y a un an, je vous « présentais » ma sorbetière rose ! En un an, j’ai fait plusieurs essais, des crèmes glacées, des sorbets, avec plus ou moins de réussite. Et comme l’été revient (enfin), je me suis dit que cela vous plairait de revoir quelques recettes de glaces ! Voici donc :

ma glace au [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

[Nouvelle rubrique] La recette préférée… de Shaan : le börek !

juin 26, 2010

Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle rubrique « Vos recettes préférées ». Elle consiste, comme son nom l’indique, à vous faire découvrir les recettes préférées de blogueurs et/ou twittos sympas ! J’aimerais pouvoir vous proposer chaque semaine la recette préférée d’une personne (au passage si vous voulez partager une recette, ce sera également avec grand plaisir, même si vous [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

Découverte de l’application « Elle cuisine » pour iPad

juin 24, 2010

Cela fait longtemps que je ne vous avais pas présenté une application de cuisine. D’habitude, je le fais pour les applis iPhone. Aujourd’hui, je vous propose de vous faire découvrir (ou redécouvrir) l’application Elle cuisine sur iPad. (Il vous suffit de cliquer sur la première vignette ci-dessous et ensuite de les faire défiler dans la [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

De nouveaux livres de recettes dans ma bibliothèque !

juin 22, 2010

Ce week end j’ai craqué sur de nouveaux livres de recettes, et parmi eux deux coffrets contenant également des moules en silicone. Je n’ai pas réussi à en choisir un seul, ils m’ont tous tentée alors je les ai tous « adoptés » !! Et tant pis pour ma carte bleue !!

J’ai donc craqué pour Chocolat, moelleux [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

Du pain perdu pour le goûter ?

juin 20, 2010

Le pain perdu me rappelle mon enfance. Je trouve agréable d’en déguster au moins une fois pendant l’hiver, pour se réconforter du froid ambiant ! En plus, c’est très facile et rapide à réaliser ! Vu le temps ces jours-ci, pourquoi ne pas craquer ? Et après tout, c’est dimanche, et la fête des pères [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

Clafoutis aux cerises (ou aux abricots)

juin 15, 2010

Si vous congelez des fruits, le clafoutis est l’occasion de les déguster, même « hors saison ». J’apprécie tout particulièrement le clafoutis aux cerises, ou encore aux abricots. C’est encore meilleur en pleine saison évidemment ! Et ça tombe bien puisqu’on est en plein dedans ! Vous voulez ma recette ?
Ingrédients :

4 œufs
100g de sucre
80g de farine
60g [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

J’ai testé…les muffins Trésors de grand mère Herta

juin 10, 2010

Lundi en allant faire mes courses, je suis passée par hasard devant le rayon présentant les sachets de gâteaux tout prêts Herta. Ils font les gâteaux au chocolat, au citron, au yaourt, les fondants au chocolat, les muffins, etc.Vous pouvez trouver la liste des produits ici.
Un jour lorsque j’étais en vacances et que je n’avais [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

Ma ptite recette de salade de fruits

juin 7, 2010

Un dessert super léger et frais, la salade de fruits fait souvent le bonheur des petits et des grands ! D’autant que les fruits sont très bons pour la santé ! Alors pourquoi s’en priver ?
Ingrédients :
Pour le sirop :

1/2l d’eau
300g de sucre

Faites bouillir pendant 5 minutes l’eau et le sucre puis laissez refroidir. [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

Delo, un bouchon capsule pour varier les plaisirs de vos boissons

mai 27, 2010

J’ai découvert Delo au hasard de mes aventures sur le web. Il s’agit d’un bouchon capsule qui se mélange à 50 cl d’eau pour obtenir une boisson aux extraits de plantes. Vous pouvez en découvrir un peu plus sur cette page.

La gamme Delo se compose ainsi :

Energie : guarana, ginseng, acérola, orange douce, cannelle
Sexy : [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →

Légume : (re)découverte de l’igname

mai 26, 2010

Après la fraise, je vous propose aujourd’hui de (re)découvrir un légume : l’igname. Disponible toute l’année en importation, ce légume, largement consommé en Amérique du Sud, dans les Antilles et en Asie du Sud Est, est parfois confondu avec la patate douce.
Photo : Cuisine togolaise
Comment choisir et préparer les ignames ?
Lors de votre marché, choisissez [...]

Rendez-vous sur Hellocoton !
Lisez l’article complet →