Du pain perdu pour le goûter ?

Le pain perdu me rappelle mon enfance. Je trouve agréable d’en déguster au moins une fois pendant l’hiver, pour se réconforter du froid ambiant ! En plus, c’est très facile et rapide à réaliser ! Vu le temps ces jours-ci, pourquoi ne pas craquer ? Et après tout, c’est dimanche, et la fête des pères en plus ! L’occasion de faire un goûter sympa en famille !

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

• 8 tranches de brioche (ou du pain, à défaut, mais c’est meilleur avec de la brioche !)
• 50cl de lait
• 2 œufs
• 50g de sucre en poudre

Cassez les œufs dans une assiette creuse et ajoutez le sucre. Battez le tout. Versez ensuite le lait dans un plat à bords hauts.

Faites bien chauffer votre poêle dans laquelle vous aurez déposé une noix de beurre et un peu d’huile.

Passez tout d’abord les tranches de brioche dans le lait puis dans les œufs. Déposez les ensuite dans la poêle et laissez dorer quelques minutes avant de les retourner.

Servez chaud et saupoudrez de sucre.

Régalez-vous !

Balisé comme : Goûter, pain perdu

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